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謀求新發展--零售的跨界混搭案例

兩年前,天貓聯手故宮召開新聞發布會,雙方宣布將通過天貓獨家首發一系列清代古方膳食。與此同時,故宮獨家授權的“朕的心意”旗艦店入駐天貓,這也是繼故宮博物館文創旗艦店、故宮淘寶在線上“賣萌”后,故宮與天貓在食品領域的首次聯手。


天貓故宮零售業謀求新發展跨界混搭案例


故宮食品與天貓開啟合作,是一次將中華傳統飲食習慣與年輕人網絡消費緊密結合的嘗試,通過天貓“朕的心意”旗艦店獨家首發的食品包括“朕的心意”開口笑板栗、八珍粥、貴妃餅、一品芝麻燒餅、海錯圖餅干等多款古方創新食品。


故宮博物院史料中的珍貴古方,也是快消食品商家眼中的巨大商機。此次“朕的心意”旗艦店推出的一系列食品,由包括壽全齋在內的一批老字號承接研發、量產老字號在線下消費人群不夠年輕,但在線上,正煥發勃勃生機。作為擁有200多年歷史的品牌,壽全齋在姜這一細分品類的產品研發上一直走在行業前列,而擁抱天貓海量年輕用戶,推動品牌年輕化是這些老字號的重要關注點。


天貓故宮零售業謀求新發展跨界混搭案例


總之,傳統行業在激烈競爭中被迫面臨轉型升級、零售店跨界經營,這既是對市場需求的新思考,也是未來商業的大勢所趨。在互聯網時代,零售企業跨界混搭才能獲得更加廣闊的發展空間,才能將零售之路長久維持下去。


而在上海,截至2015年12月,家居生活品牌共禾京品已經開了8家“餐飲+家居”的跨界混搭商店。共禾京品以餐廳為基礎,融合了以下幾種業態:


共禾京品零售業謀求新發展跨界混搭案例


共禾京品零售業謀求新發展跨界混搭案例


幾種迥然有異的業態混搭于一個空間內,從所售賣的一盤菜、一杯茶、餐盤碗碟衍生開來,帶來一站式的體驗。


餐廳內陳列擺設了各色家居用品,這些設計品全部進行現場售賣。所有在盒子里的商品都是可以點亮家里不同角落的潮流單品,也是近期店內最有特色的新品家庭套裝禮盒還接受微信商城線上訂閱,選中的禮盒會直接遞送到顧客家中。


體驗店鋪信息化新模式

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